チョコレートのお味は？

ル・ププランのバレンタインデー用のチョコレート、
ブログにのせようと思っていたのに、忘れてしまっていたぁ～。

今更ながらって思ったりもしますが、
とても美味しかったので、来年のために・・・。


オレンジの『バレンシア』はオレンジだけでも甘酸っぱくて美味しいのですが
ほろ苦いビターチョコと一緒になると、更に美味し～～い。


この４つが私の食べたチョコです。
左下の２つはばら売りで手に入れた、
『ポムヴェール』と『ショコラナチュール』

右下の『ロッシュ　ノワール』はフィヤンティーヌのサクサク感と
ビターチョコがマッチしていて、とてもいい感じなんです。



左下の『ショコラナチュール』はカカオ７２％のチョコを使ったガナッシュが入っているので
カカオの香りを楽しむ事ができます。
はちみつの入った『バディアンス』と形は同じなのですが
ビターチョコなので、大人のチョコって感じなんですよ。

右下の『ポムヴェール』は青リンゴの入ったチョコレートで
かんだ瞬間にリンゴの味が口に広がるんです。
分かりにくいかもしれませんが、ガナッシュの中にリンゴのかけらが
入っているんですよ～。

今年、初めてル・ププランのチョコレートを食べたのですが
本当に大満足できました。
始めに４つ入りのを買って、美味しかったので
６個入りのも買ってだったのですが、
来年は一番沢山入っている８個入りのを迷わず買おうぞぉ～。

実は昨日もル・ププランに行った私

バレンタインのチョコレートを買いに行ったのに
ケーキを見ていると、今の時期だけって言うものがあって、
昨日もル・ププランに行ってしまいました。

フォレ　ノワール
このケーキは駅前のデパートの方で出店の広告に
出ていたケーキだったのですが、
前日、チョコレートを買いに行った時は売り切れだったので
お昼休みに予約をしてGeTしました。
キルシュの香るチョコレートムースとバニラのクレームのケーキです。
ケーキの上にはお酒のきいたチェリーがのっています。

バニラクレームの中にもチェリーが入っているんですよ。
お酒が入ったケーキなので、お子様はダメよだったのですが
私も普段はお酒を飲まないで、ちょっとクラって感じでした。
でも、チョコレートとバニラクレームの組み合わせが最高のケーキでした。

実はもう１つ、買ってしまった私・・・

ヴィヴァス
オレンジの香りのするショコラです。
まず、上にのっているオレンジを食べてしまったのですが
ケーキの中にもオレンジが入っているので
チョコレートの味の中にほんのりとオレンジの味が広がっていくんです。
このケーキも期間限定だったので、２個は無理かな？って
思ったのですが、食べてしまいました。

そして、またチョコレートもGeT

バレンシアとショコラごまは美味しそうなので、ばら売りでも買ってしまった。
左側のがポムヴェールでキュートな青リンゴの香りのチョコレート
前のがショコラナチュールでカカオ７２％のカカオの香りを楽しめる
ビターガナッシュのチョコです。

バレンタインでーって、色々なチョコレートが楽しめて
とてもHAPPYな気持ちになれますね。
でも、食べすぎちゃって、体重計に乗るのが怖いかも・・・。

ル・ププランのバレンタイン その２

ル・ププランのチョコレート、
とても美味しかったので、また買ってきました。

ごまのも食べたかったけど、オレンジのもとても気になったので
今日は６個入りのにしてみました。
今思うと、８個入りのにすればよかったかな・・・。

左側４個は前のと同じですが
オレンジのは「バレンシア」で
スペイン産のオレンジをビターチョコにひたしたもの
とても香りがよいそうです。箱を開けるのがとても楽しみ。
バレンシアで隠れてしまっているけど、後ろのは
「ロッシュ　レ」でさくさくフィヤンティーヌをミルクチョコレートで包んだものです。

あれ？フィヤンティーヌって何？
パイ生地や小麦粉と卵黄で作った生地を薄く焼いた
フランスの伝統的なお菓子の事なんだ。
フィヤンティーヌってフランス語で薄く焼いたって意味なんですねぇ～。

すぐに食べてしまいたいところですが、
これはバレンタインを待ってから食べよう！

チョコレートのお味は？

昨日買った、ル・ププランのチョコレートを
食べてみました。
左上のアンディアンは見ても可愛いのですが
一口かむと、ナッツとドライフルーツの味が
口に広がっていって、そこに美味しいチョコレートの味が・・・。

ショコラパッションは中にパッションのジャムが入っているのかな？って
思っていたのですが、パッション味のガナッシュが入っていました。
一口食べると、チョコレートとパッションの味が口いっぱいに広がります。

去年から気になっていたショコラごま
ゴマが入っているとは聞いていましたが、食べてみると
ゴマの香ばしい味がチョコレートの味と共に口に広がります。
和のゴマとチョコレートと思ったりもしますが、
とてもうまくマッチしていて、かなり気に入ってしまいました。
分かりにくいかもしれませんが、ゴマの粒々がチョコレートの中に入っているんですよ。

パティアンスは「これは絶対に中にとろりと蜂蜜が」と思ったけど、
蜂蜜味のガナッシュが入っていました。
このガナッシュも上品な蜂蜜味でとても美味しかったよ。

あまりに美味しくて、パクパクと食べてしまった私。
来年まで食べれなくなってしまうので、
もう少し数が入っているのを買っておこう。
バレンタインの時期にしか食べられないなんて、
ちょっと残念だけど、期間限定でしか食べれないところが
またいいのかな。

ル・ププランのバレンタイン

去年は油断していたら、売切れてしまった
ル・ププランのチョコレートをGETしました。

ケーキの袋とは違った、チョコレートブラウンの袋に。

この箱の中に４つのチョコが入っていま～す。

左上から時計回りで
マンディアン　木の実やドライフルーツを花の様にのせたチョコレート
ショコラごま　　茨木産の黒ゴマとノアゼットショコラをビターチョコにあわせたもの
ショコラパッション　　パッションフルーツとミルクチョコレートのガナッシュ
バティアンス　　フランス産アカシアの蜂蜜ショコラ

去年から気になっていたのが、ショコラごま。
中にゴマペーストが入っているのかと思いきや、
ザクザクとごまが入っているようです。
蜂蜜のショコラも気になりますね～。

私は一番小さい箱を買ってきたのですが
他にもチョコレートの種類があるので、また買ってしまおうかな。

　　　　　

これが食べたかったんです

２４日に、クリスマスケーキを取りに行ったら
もう売り切れの中にバナナのケーキがあるのを発見
バナナ好きな私は絶対に食べたいと思い、
今日は仕事帰りに、ル・ププランに寄ってみました

お店には残っているケーキがわずかだったのですが
お目当てのバナナショコラが２つ残っているぞ

これが、バナナショコラ
上にのっているカリカリアーモンドも美味しいし、

中のチョコレートクリームも濃厚でめちゃウマ～
中にはバナナとバナナのムースも入っていて
チョコレートとバナナが大好きな私にはたまらない一品でした

あ～あ、夕飯はカレーライスだったのにね
夕食前に甘いの食べちゃったよ

イブはうちでもケーキだよ～ん

もう、クリスマスはねって感じなのですが
今日はうちでもクリスマスケーキを食べました。

ル・ププランで１９日予約をしたケーキです。
夕方取りに行くとお店の外にはケーキ受け取りの列が・・・。
いったい、クリスマス期間中にどれだけのケーキを作るんだろう？

ブッシュショコラ

中はこんな感じです。
チョコレートクリームの中にキャラメルムースが入っていて
その下にカリカリアーモンドとフィヤンティーヌの層が。
クリームは口に入れると、フワーと溶けてしまうのですが
カリカリアーモンドとフィヤンティーヌの層を噛むとまた違った食感があって
とても美味しいケーキでした。

これはもも用に買ったショートケーキ
飾り付けがクリスマスバージョンになっています。
私の前で売り切れてしまい、追加で作ってもらうのを待って
買ったものです。

ル・ププランはうちから５分もかからない場所にあるので
気軽に行って、食べていますが
遠くても、買いに来たいと思うくらい美味しいケーキでした。
今日、ケーキ食べたけど、明日も食べたい気分。
確か、バナナのがあったみたいだから
明日狙ってみようかな。

今日はプリンだぁ～

ル・ププランのプリンが食べたいね～って、買いに行っても売り切れで
ずっと食べれなかったプリンを妹がお昼に買ってきたぞぉ～。

とろっとしていて、甘すぎなくて、とっても美味しいプリンだったぁ。
小ぶりなプリンだったので、母は
「これだったら１０個は食べれるわよね～」って・・・。

ロールケーキだよ

妹がル・ププランのロールケーキを買って帰ってきた
玄関にいたももは、危険人物が来たわよ手ってほえているじゃないの

玄関に入った妹はももに
「あんた、いいのかね～。ロールケーキ食べられないよぉ」って
ももはしまったって顔をしていたらしい

これがロールケーキ
ふわふわで中のクリームは甘さをおさえてあって、
とても美味しかった

ル・ププランのケーキ

今日は久しぶりに、ル・ププランを食べました。

ミロワールカシス
果汁たっぷりのカシスのムースとクリームブリュレ
母：果汁たっぷりで美味しいわぁ～。
　　ケーキじゃないみたいね

ポムポム
パイの上にキャラメリゼしたりんごと生クリームのケーキ

中はこんな感じです。
じい：みかんの皮の苦味と生クリームの甘さのバランスがよかったなぁ。
じいがまともなコメントしてるじゃない。
きちんとコメントしないと、次回食べれないと思っているじい。

しあわせのショートケーキ
生クリームとふわふわなスポンジケーキが最高に美味しいショートケーキです。
甘さも控えなので、いくつでも食べれそうって感じ。

アジアンショコラ
五香粉のきいたショコラ

中はこんな感じ
チョコレートケーキなのですが、五香粉の味がする不思議な感じのケーキ
中国大好きな私は一口に気に入ってしまいました。
上にのっているホワイトチョコレートはとても濃厚で
めちゃうまでした。

ル・ププランのお店の前にクリスマスツリーが・・・。

近くで見ると、可愛いクッキーが沢山なんです。